به جای اینکه در مورد یک موضوع یا سوال خاص نظری طولانی داشته باشم، فکر کردم از خبرنامه آخر هفته برای به اشتراک گذاشتن برخی از مطالبی که تابستان امسال خوانده ام استفاده کنم. کار من در تایمز مستلزم تحقیقات زیادی است، و در حالی که برخی از چیزهایی که در کارم یاد گرفته‌ام به صورت نقل قول و سایر ارجاعات مستقیم ظاهر می‌شوند، بسیاری از آنها اینطور نیستند. شما می توانید این فهرست خواندن را به عنوان نگاهی اجمالی به این که سر من در حال حاضر کجاست و به چه چیزی فکر می کنم در نظر بگیرید.
من یک هفته را در پایان ژوئن صرف دیدار والدینم در جنوب کردم و دو کتاب از اریک جی سگال، استاد حقوق در کالج حقوق دانشگاه ایالتی جورجیا را خواندم. اولی “افسانه های عالی: چرا دیوان عالی یک دادگاه نیست و قضات آن قاضی نیستند” بود. دوم «اصالت گرایی به مثابه ایمان». این سایزهای باریک تاثیر زیادی دارند. سگال در اسطوره‌های عالی استدلالی قوی ارائه می‌کند مبنی بر اینکه دیوان عالی یک نهاد سیاسی بوده و باقی می‌ماند که سیاست‌های عمومی را قضاوت می‌کند، نه دادگاهی به معنای سنتی، که مقید به قوانین قبلی و روشن تفسیر است. و در «اصالت گرایی به مثابه ایمان»، عمل «بومی بودن» را هدف قرار می دهد، روشی از تفسیر قانون اساسی که مدعی تمرکز بر معنای عمومی اصلی قانون اساسی است. به طور خلاصه، استدلال او این است که ارتدکس چیزی بیش از بهانه ای برای دستیابی به نتایج سیاسی محافظه کارانه نیست.
تابستان امسال، تصمیم گرفتم کتاب «خاک آزاد، کار آزاد، مردان آزاد: ایدئولوژی حزب جمهوری‌خواه» اثر اریک وان را دوباره بخوانم. این تحلیلی جامع از حزب جمهوری خواه اولیه و همچنین نگاهی قانع کننده به جهان سیاسی دهه های 1840 و 1850 است، زمانی که گسترش برده داری به شکاف اصلی در سیاست آمریکا تبدیل شد. فونر یک فصل کامل را به سالمون پی چیس، سیاستمدار اوهایو اختصاص می‌دهد که تقریباً بیش از هر شخصیت دیگری در آن زمان برای ایجاد یک برنامه سیاسی مبتنی بر الغاگرایی تلاش کرد. من فصل و کتاب را به پایان رساندم و می‌خواهم درباره چیس بیشتر بدانم، بنابراین در حال خواندن کتاب سالمون پی چیس: رقیب حیاتی لینکلن اثر والتر استار هستم که اوایل امسال منتشر شد.
چند کتاب در قفسه‌ام دارم که واقعاً آنها را نخوانده‌ام و از جمله آنها می‌توان به «بنیان‌گذاران انقلاب: شورشیان، رادیکال‌ها و اصلاح‌طلبان در ساختن یک ملت» اشاره کرد. این یک جلد تجدید نظر شده درباره مردان و زنانی است که انقلاب آمریکا را انقلابی از ایده‌ها و آرمان‌ها می‌دانستند، پایه‌ای که بر اساس آن می‌توان جهانی عادلانه‌تر و برابرتر ساخت، و نه صرفاً یک شورش برای رهایی خود از یک قدرت دمدمی مزاج خارجی. این شامل 22 مقاله Who’s Who برای مورخان آمریکایی است که طیف وسیعی از موضوعات و افراد را پوشش می دهد. من تقریباً نیمی از راه را طی کرده‌ام، و دو مورد از نکات برجسته برای من مقاله جیل لپور در مورد توماس پین، نویسنده عقل سلیم، و مقاله گری نش در مورد رهبران شهروندی در فیلادلفیا در دوران انقلابی است.
کتاب دیگری که این تابستان تمام کردم برنده جایزه مری سارا بیلدر «دست مدیسون: مروری بر کنوانسیون قانون اساسی» بود. خوانندگان معمولی می دانند که من به زندگی و کار جیمز مدیسون بسیار علاقه مند هستم و این کتاب تاریخچه پزشکی قانونی یادداشت های او در مورد کنوانسیون قانون اساسی 1787 است که در میان کامل ترین سوابق در مورد تدوین قانون اساسی باقی مانده است. آن تابستان در فیلادلفیا بیلدر نت ها را در بافت ادبی آنها قرار می دهد و ترکیب آنها را از ابتدا تا انتها جدا می کند. اما آنچه که به‌ویژه قابل توجه است، دیدگاه او نسبت به فرآیند بررسی طولانی مدیسون است – فرآیندی که پس از پایان توافق آغاز شد و تا پایان عمر او ادامه خواهد داشت. بیلدر نشان می دهد که چگونه تغییر دیدگاه مدیسون در مورد دولت جمهوری خواه، برده داری، و متحدان و مخالفانش در فیلادلفیا، یادداشت ها را تغییر داد. آنها مانند قانون اساسی که برای مستندسازی نوشتند، کاری در دست اجرا بودند.
من چند چیز دیگر در کلاس خود دارم – من هنوز به سختی در “عصر فدرالیسم” اثر اریک مک کیتریک و استنلی الکینز کار می کنم و امیدوارم بتوانم تاریخ جدید حزب دموکرات مایکل کازین را شروع کنم، “آنچه برای پیروزی نیاز است”. “به علاوه کتاب راشل ای. شلدن، اخوان المسلمین در واشنگتن در مورد زندگی اجتماعی پیش از جنگ واشنگتن – اما این جایی است که مطالعه من تا اینجا ایستاده است.
آنچه شما نوشته اید
تنها ستون من در این هفته درباره تاریخچه و تفکر ناقص پشت نظریه «مقامات قانونگذاری ایالتی مستقل» بود، که به قانونگذاران ایالتی همه چیز را می دهد جز کنترل مطلق بر انتخابات فدرال و تخصیص انتخاب کنندگان ریاست جمهوری. بحث من این است که آمریکایی ها همیشه از این تلاش ها برای دخالت در حق مردم برای انتخاب رئیس جمهور خود عقب نشینی می کنند.
این دکترین فراتر از نتایجی که برای دستیابی به آن طراحی شده است، مشکلات زیادی دارد. برخی منطقی هستند – به نظر می رسد این نظریه نشان می دهد که مجالس ایالتی به نوعی مجزا و جدا از قوانین اساسی ایالتی هستند – و برخی تاریخی هستند. از جمله مشکلات تاریخی این واقعیت است که آمریکایی‌ها هرگز نخواسته‌اند که قدرت انتخاباتی گسترده‌ای را که این تئوری می‌دهد، به قوه مقننه ایالتی خود بسپارند.
این چیزی است که سال ها پیش با یک دوربین حجیم گرفتم که دیگر ندارم. این مرکز شهر شارلوتزویل از بالای یک گاراژ پارکینگ است. برای بدست آوردن این افکت، لنز را نسبت به صفحه فیلم بالا و پایین کردم. به آن tilt-shift می‌گویند، و در حالی که می‌توانید آن را با نرم‌افزار ایجاد کنید، فکر می‌کنم وقتی در دوربین و فیلم انجام می‌شود، حتی خنک‌تر به نظر می‌رسد.
اکنون غذا خوردن: هوموس کره هندی
ما چند بار در ماه چنین چیزی می خوریم. ارزان، آسان و همه کاره است زیرا با انواع سبزیجات و طعم های مختلف تطابق دارد. این دستور پخت از نیویورک تایمز است و ملیسا کلارک، نویسنده، می گوید که آن را روی برنج سرو می کند. اما اگر می خواهید آن را با چاپاتی تازه یا پاراتا میل کنید، خیلی خوب است.
عناصر
-
4 قاشق غذاخوری کره بدون نمک
-
1 پیاز بزرگ خرد شده
-
1½ قاشق چایخوری نمک کوشر، به علاوه بیشتر برای طعم دادن
-
4 حبه سیر، ریز رنده شده یا خرد شده
-
1 قاشق غذاخوری زنجبیل تازه رنده شده
-
2 قاشق چایخوری زیره آسیاب شده
-
2 قاشق چایخوری پاپریکا شیرین
-
2 قاشق چایخوری گارام ماسالا
-
1 چوب دارچین کوچک
-
1 (28 اونس) قوطی گوجه فرنگی آلوی پوست کنده کامل
-
1 قوطی (15 اونس) شیر نارگیل
-
2 قوطی (15 اونس) نخود، آبکش شده
-
کاین آسیاب شده (اختیاری)
-
برنج سفید پخته شده برای سرو
-
1 فنجان برگ و ساقه گشنیز تازه، برای سرو
جهت
کره را در یک قابلمه بزرگ با کف سنگین یا فر هلندی روی حرارت متوسط آب کنید. پیاز را با نصف قاشق چایخوری نمک هم بزنید. دور تا دور لبه ها را طلایی و قهوه ای بپزید، هر از گاهی هم بزنید، حدود 20 دقیقه. (به سمت بالا بردن درجه حرارت به متوسط رو به بالا متمایل نشوید؛ نگه داشتن حرارت روی متوسط باعث می شود که بدون سوختن کره، یکنواخت قهوه ای شود.)
سیر و زنجبیل را اضافه کنید و یک دقیقه دیگر تفت دهید. زیره، پاپریکا، گارام ماسالا و چوب دارچین را اضافه کنید و 30 ثانیه دیگر تفت دهید.
گوجه فرنگی را با آب آنها اضافه کنید. با استفاده از یک قاشق یا کفگیر بزرگ، گوجه فرنگی ها را در قابلمه خرد کرده و له کنید (یا می توانید از قیچی آشپزخانه برای خرد کردن گوجه ها در زمانی که هنوز در قوطی هستند استفاده کنید). شیر نارگیل و 1 قاشق چایخوری نمک را اضافه کنید. بگذارید بجوشد و به مدت 10 دقیقه به پختن ادامه دهید، گاهی اوقات هم بزنید، در صورت لزوم گوجه فرنگی ها را له کنید تا نرم شوند.
در صورت تمایل، نخود و کمی فلفل هندی اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت ملایم بردارید و 10 دقیقه دیگر هر از گاهی هم بزنید تا بپزد. بچشید و در صورت نیاز نمک بیشتری اضافه کنید.
با قاشق روی برنج سفید و با گشنیز سرو کنید.
