[ad_1]
فرادامروزه در همه جای دنیا فستون ها جایگاه ویژه ای دارند که دلیل آن ذائقه بسیاری از مردم از غذاهای سنتی به سمت غذاهای مدرن یا به اصطلاح فست فود است. مهمترین قسمت جشن این است که آنها فقط به طعم علاقه دارند، دوره زمانی کوتاه است، فقط باید آماده شوند. یکی از غذاهای مورد علاقه ماکارونی و پنیر است که از مخلوط کردن ماکارونی با مخلوط پنیر، پیتزا و سس درست می شود.
این غذای خوشمزه و بین المللی که از خانواده ماکارانی است معمولا در رستوران ها و کافی شاپ ها سرو می شود و طرفداران زیادی دارد. اگر می خواهید کاری را برای خانواده و خانواده تان آسان کنید که در خانه و در نور انجام دهند، باید این کار را گام به گام با کمک این آموزش و آموزش گام به گام انجام دهید. فر.
مواد مورد نیاز برای آماده سازی چیز
ماکارانی فرمی: ۱ بسته
فیله مرغ: 300 گرم
قارچ: 200 گرم
پیتزا پنیر: ۳۰۰ داغ
پنیر پارمزان: قارچ
پیاز: 1 عدد
سفر: ۲ عشق
گندم آرد: 1 قاشق غذاخوری
کره: ۲۵ گرم
شیر: لیوان
نمک، فلفل سیاه و زردآلو: لازم است
روغن: به میزان لازم
نکات مربوط به مواد اولیه
نکات مربوط به پیتزا پنیر
این نوع پنیر پیتزا از پنیر موزارلا با رطوبت کم تهیه می شود که با پنیرهای دیگر ترکیب می شود. پنیر پیتزا حاوی کربوهیدرات، پروتئین، کلسیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، تیامین و انواع ویتامین های A و B است. مصرف پنیر پیتزا به همراه سبزیجات خام و پخته باعث می شود چربی های ناسالم و مواد چرب کمتر جذب شوند. یکی از خصوصیات پنیر پیتزا این است که هنگام خوردن پنیر در دهان آدم نباشد. همچنین پنیر و پنیر پیتزای مورد نظر بعد از پختن پخته نمی شود.
نکات مربوط به قارچ
قارچ ها طبیعتی گرم دارند و سرشار از پروتئین ها، ویتامین ها، مواد معدنی، اسیدهای آمینه، فیبر، مس، آهن، آنتی اکسیدان ها، اسیدهای آمینه و … هستند. همچنین در برابر سرطان سینه و پروستات موثر است و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. هنگام خرید قارچ توجه داشته باشید که قارچ تازه نباید سفید یا شفاف باشد. یکی از راه های تشخیص قارچ این است که قارچ باید تا حد امکان شدید باشد. اگر قارچ سبک و کرکی باشد، سالم نیست. قارچ نباید دست نخورده باشد. همچنین بهتر است قارچ هایی را که پوست قهوه ای دارند نخرید و در صورت خرید حتماً در زمان رسیدن مصرف کنید.
نکات مربوط به پیاز
اگر بخواهیم به طور مختصر در مورد انواع پیاز مورد استفاده توضیح دهیم، باید از پیاز زرد که معروف ترین عضو خانواده پیاز است شروع کنیم. این پیاز بهترین انتخاب برای پخت و پز است. پیاز سفید طعم ملایم تری نسبت به پیاز دارد. تقریباً شبیه پیاز قرمز است و به صورت خام مصرف می شود یا در سالادها و غذاها استفاده می شود. این پیاز بهترین انتخاب برای غذاهای مکزیکی نیز می باشد.
پیاز قرمز فیبر بیشتری نسبت به پیاز سفید و زرد دارد و به دلیل رنگ زیبای آن برای تزیین ظروف غذا نیز استفاده می شود. علاوه بر این، برای باربیکیو، سالاد و ساندویچ نیز مناسب است. پیاز قرمز دارای عطر و طعم کافی در غذا نیست بنابراین معمولاً برای پخت و پز استفاده نمی شود.
چگونه گام به گام چیزها را آماده کنیم
2. برای شروع، پیاز را پوست گرفته و رنده کنید. سیب زمینی ها را پوست گرفته و آب آن را بگیرید. سپس کمی نمک به آن اضافه کنید.
2. وقتی پیاز کمتر طلایی شد، مرینیت شده را اضافه کنید و بعد از چند ثانیه فیله مرغ را اضافه کنید که در صورت کوچک بودن پیاز و زرده را بچینید و کمی زردچوبه و کمی فلفل سیاه اضافه کنید.
ـ در این مرحله قارچ های تخمیر شده را به ماهی اضافه کنید و درب آن را ببندید و شعله را کم کنید تا قارچ بتواند آب را بیان کند و مرغ با آب کمتر قارچ را کم کند.
ـ آب یک کوزه را تا لبه آن با نصف لیوان آب پر کنید و گاز را روشن کنید تا بجوشد سپس ماکارونی فرمی را با مقدار کمی نمک و روغن در شیشه مخلوط کنید و بعد از اینکه ماکارونی کمی نرم شد آن را آبکش کرده و به قابلمه اضافه کنید تا آب اضافی آن گرفته شود.
داخل داخل سپس وارد جیوه شوید و متوجه شوید. حالا کمی شیر اضافه کنید و در عین حال سعی کنید آسیاب نشود. تا زمانی که شیر در فر غلیظ است به زدن ادامه می دهد. سپس گاز را خاموش کنید.
ـ در پایان مرحله خز مناسب را انتخاب کرده و چربی را کم کنید. حالا دو لیوان از ماکارونی که آب پز شده بردارید و با یک قاشق از سسی که آماده کرده اید بپوشانید تا لایه ماکارونی کاملا بپوشد. برای لایه بعدی چند قاشق از مرغ آماده شده را اضافه کنید و در لایه بعدی پنیر پیتزا و پنیر پارمزان را مخلوط کنید. این کار را تا پر شدن ظرف ادامه دهید. وقتی به آخرین لایه ظرف رسیدید، سس باقیمانده روی ماکارونی را بردارید و لایه آخر را کاملا با پنیر و پیتزا بپوشانید. حالا ظرف را به مدت 1 دقیقه در دمای 2 درجه قرار دهید تا ذوب شود. پس از این مدت، یک چیز بسیار خوشمزه برای شما آماده است. نوش جان
[ad_2]
