در یک عصر سه‌شنبه اخیر، مهمان‌ها میزهای اغذیه فروشی چز مگی را در هتل جدید تامپسون، که از فوریه در محله لودو دنور باز است، احاطه کردند. قرعه کشی: فرصتی برای امتحان غذاهای کلاسیک فرانسوی سرآشپز لودو لفور – پای سیر، سیب زمینی سرخ شده صدفی، سینه اردک و نارنجی – در اولین سفر او در خارج از لس آنجلس.
رستوران و هتل از جمله پروژه‌های جدیدی هستند که در این شهر به سمت کوه‌های راکی منتهی می‌شوند و شور و نشاط سابق خود را بازیافته‌اند. و بازدیدکنندگان با آغوش باز پذیرفته می‌شوند: تا پایان سال، فرودگاه بین‌المللی دنور – که اخیراً توسط شورای فرودگاه‌های بین‌المللی گروه تجارت بین‌المللی به عنوان سومین مرکز شلوغ جهان رتبه‌بندی شده است – دارای 39 دروازه اضافی خواهد بود که ظرفیت آن را 30 درصد افزایش می‌دهد.
مسافران توسط مجموعه ای از پیشنهادات فرهنگی جدید، هتل ها و رستوران ها و همچنین بازگشت رویدادهای مورد علاقه جذب می شوند. نوسازی و احیای پیش‌بینی‌شده دو ساله مرکز شهر خیابان 16 بهار امسال آغاز شد و پس از تکمیل، پیاده‌روهای وسیع‌تر و زیرساخت‌های جدید باید جذابیت این مسیر پیاده‌روی 40 ساله را که درخشش خود را از دست داده است، بازگرداند.
جشنواره ها از سر گرفته می شود
به لطف آفتاب دنور، بسیاری از جشنواره‌ها و رویدادها در خارج از خانه برگزار می‌شوند، و برنامه‌های مورد علاقه سالانه امسال با قدرت کامل بازمی‌گردند، از جمله جشن عروس ژوئن و نمایش موسیقی زیرزمینی جولای. در تمام طول سال، اولین جمعه‌های هنری پیاده‌روی در منطقه هنری سانتافه، که بیش از 20000 گالری قبل از همه‌گیری را به خود جذب می‌کرد، دوباره محبوبیت خود را به دست می‌آورد، با قلب فعالیت بین گالری‌های متنوع و فروشگاه‌هایی که بین سانتافه درایو قرار دارند. خیابان پنجم و یازدهم
پس از دو سال نمایش عمدتاً اتومبیل، دنور فیلمز مجموعه فیلم‌های سالانه خود را روی صخره‌ها در Red Rocks Coliseum (تا 15 آگوست) ارائه می‌کند و پس از دو سال وقفه، رویداد Summer Scream را فقط برای بزرگسالان برگزار می‌کند. 25 اوت) در پارک تفریحی Old Lakeside در شمال غربی مرکز شهر. علاوه بر بازی های نامحدود، نمایندگان تاریخ نزدیک به 125 سال پارک را برجسته خواهند کرد. علاقه مندان به فیلم در فضای باز می توانند شاخه ای از یوگای بز کوه راکی به نام Goatflix and Chill را در دومین گورستان قدیمی دنور، Fairmount، که شامل باغ هایی در میان 280 هکتار است، امتحان کنند. (یک گله بز در حین اجرا باعث عصبانیت بینندگان شد.)
از 5 تا 11 سپتامبر، آرت رینو، یک جشنواره جدید، با شش نقاشی دیواری جدید در فضای باز (که به مجموعه بیش از 100 نقاشی منطقه اضافه می شود)، نصب های سبک و یک کنسرت یک روزه در بیرون، در منطقه هنری رینو (رود شمالی) آغاز به کار کرد. رقص Mission Hall، یک مکان محبوب موسیقی، با مضمون Flaming Lips است.
جشنواره بزرگ آبجو آمریکایی (6 تا 8 اکتبر) پس از دو سال وقفه به مرکز همایش کلرادو بازمی‌گردد و 40 سالگی را به عنوان بزرگترین گردهمایی این کشور از همه چیز دم‌آوری صنایع دستی، با مسابقه، مزه‌های عمومی و دو جلسه جشن می‌گیرد. آبجوسازی ها و سرآشپزها
هنر و فرهنگ
یکی از بزرگترین رویدادها در صحنه هنر بازگشایی ساختمان مارتین در موزه هنر دنور در پاییز گذشته پس از بازسازی 150 میلیون دلاری بود. این برج شیشه‌ای که در سال 1971 توسط معمار ایتالیایی جیو پونتی طراحی شد، هفت طبقه است و نقطه مقابل بال زاویه‌دار، کم ارتفاع و آویزان دانیل لیبسکیند موزه است. تراس بازسازی شده روی پشت بام، جایی که بریدگی های هندسی در نمای قاب نمای دنور، جنبه اواخر طرح اولیه پونته را اجرا می کند. در داخل، نمایشگاه کنونی کارلا فرناندز، طراح مد مکزیکی و فعال اجتماعی را به نمایش می گذارد که با صنعتگران بومی کار می کند (تا 16 اکتبر). در جای دیگر موزه، اولین نمایشگاه بزرگ اختصاص داده شده به عکاسی از جورجیا اوکیف تا 6 نوامبر ادامه خواهد داشت.
پارک های ملی ایالات متحده را کاوش کنید
شکوه سیستم پارک ملی ایالات متحده سالانه صدها میلیون بازدید کننده را به خود جذب می کند.
تجربیات هنری همهجانبه در دنور فراوان است. اخیراً، محبوب ترین سه گانه تعاملی Meow Wolf بوده است که در سانتافه در سال 2016 آغاز شد و پاییز گذشته در محله Sun Valley افتتاح شد. حدود 70 اتاق و گالری متصل به هم، که «ایستگاه وابستگی» نامیده می‌شود، بینندگان را به صحنه‌ی رویایی روان‌گردانی می‌رسانند که توسط ده‌ها هنرمند در یک حرکت بیش از حد خیال‌آمیز ایجاد شده است (ورود زمان‌بندی شده لازم است).
پس از دو سال تاخیر همه گیر، “تئاتر ذهن” مرکز هنرهای نمایشی دنور از 31 اوت تا 18 دسامبر اجرا می شود. این تولید ۷۵ دقیقه‌ای، مخاطبان (۱۶ به بالا) را به سفری روایی و حسی می‌برد که زندگی یک فرد را در زمان‌بندی معکوس به‌عنوان وسیله‌ای برای کاوش حافظه، شناخت و هویت شخصی باز می‌کند. آقای بایرن در ارائه‌ای درباره این پروژه در جشنواره ایده‌های آسپن در آسپن گفت: «متوجه خواهید شد که برداشت شما تا حدی غیرقابل اعتماد است، که خاطرات ما از درک ما از لحظات مختلف زندگی‌مان ساخته شده است، و بنابراین غیرقابل اعتماد است. در ماه ژوئن
هتل های فراوان
این بیماری همه گیر باعث کاهش افتتاح هتل ها نشده است. هتل های جدید در سال گذشته شامل هتل رالی الهام گرفته شده از بیسبال در کنار کورز فیلد، Hyatt Centric Downtown Denver، Catbird in the RiNo – هتلی مدرن با اقامت طولانی مدت با بار روی پشت بام – و Clayton به سبک اواسط قرن در نهر گیلاس. (در دومی، کوکتل‌لنج صنایع دستی Five Nine با نمایش‌های رقص داخلی مخملی و کم نور و رقص برلسک، زندگی شبانه را تقویت کرده است.)
بازدیدکنندگان در این تابستان چیزهای بیشتری برای کشف دارند. JW Marriott سابق در Cherry Creek در ماه مارس به هتل 199 اتاقه Clio تبدیل شد (اتاق ها از 399 دلار). در ماه فوریه، هتل تامپسون دنور با 216 اتاق (اتاق‌های 309 دلار) به عنوان اولین پاسگاه این برند گران‌قیمت در کلرادو افتتاح شد. این هتل با Victrola، سازنده صفحه گردان، برای تجهیز یک اتاق شنود در بار و سالن در طبقه ششم همکاری کرده است، در حالی که یک سرویس پدیکاب مهمانان را به اطراف محله LoDo منتقل می کند.
هتل اسلیت با ۲۵۱ اتاق (اتاق‌های ۲۴۹ دلاری)، که از اواخر ماه مه روبه‌روی مرکز همایش کلرادو باز شده است، با آثار هنری با مضمون کلاس درس و رستورانی به نام معلمان، زندگی سابق ساختمان را به‌عنوان مدرسه فرصت‌های امیلی گریفیث بازی می‌کند. سالن استراحت. مجموعه ملیله هیلتون راهروهای اصلی آجری را حفظ کرده است – که اکنون بازسازی شده است – در حالی که کلاس‌های درس سابق اتاق‌هایی با سقف‌های بلند و کف‌های مرمر هستند. در ماه جولای، Vib Denver به سبک بوتیک در Best Western در RiNo افتتاح شد (اتاق‌ها از 250 دلار).
کجا غذا میخوری
همانطور که رستوران های دنور جایگاه خود را دوباره به دست می آورند، تازه واردان صندلی ها را پر می کنند. افتتاحیه های قابل توجه عبارتند از A5 Steakhouse از یک گروه رستوران محلی. شکوفه سیب از مزرعه تا میز در Hyatt Centric Downtown، از همان تیم Beast and Bottle (که سال گذشته اجاره نامه خود را از دست دادند). و Three Saints Revival، یک رستوران تاپاس نیلی که توسط رابرت تامپسون، رستوران دار و بنیانگذار Punch Bowl Social، افتتاح شد.
دلورس ترونکو، رستوران‌دار، پاییز گذشته پس از بستن Banty Rooster نیویورک در طول همه‌گیری، به دنور بازگشت تا گرینویچ را در RiNo افتتاح کند. در میان دکورهای الهام‌گرفته از نیویورک، غذاخوری‌ها غذاهای فصلی و مدیترانه‌ای مانند مرغ سوخاری ترد (36 دلار)، سالادهای روشن (15 تا 18 دلار) و پیتزای ترد (از 21 دلار) سرو می‌شوند.
علیرغم تعطیلی اخیر بازار برادوی، سالن ها و بازارهای غذا همچنان محبوب هستند و همیشه در حال پیشرفت هستند. در Bellota در بازار در هتل سورس، سرآشپز Manny Barella نامزد جایزه جیمز ریش 2022 برای غذاهای مکزیکی مانند خال شکمی گوشت گاو و تاکو کریکت Oaxacan تند شد (یک وعده غذایی سه وعده‌ای بدون الکل حدود 42 دلار هزینه دارد).
اسکای بار 24 نفره که در بازار استنلی آئورورا، در یک کارخانه هواپیمایی سابق، چوروی سرخ شده با شکلات (8 دلار) در کارخانه هواپیمایی سابق قرار دارد، کوکتل‌های کلاسیک را در میان تزئینات یک سالن استراحت فرودگاهی قدیمی سرو می‌کند. استنلی همچنین خانه آنت است که به خاطر غذای راحتی مدرن که در محلی تهیه می شود محبوبیت دارد. سرآشپز کارولین گلاور جایزه جیمز ریش را برای بهترین سرآشپز کوهستانی در ماه ژوئن دریافت کرد.
اگرچه افتتاحیه کارخانه آبجوسازی و تقطیر دنور کند شده است، اما Deviation Distilling Cocktail Lounge که تابستان گذشته در آتش‌خانه‌ای قرن نوزدهمی در امتداد بلوک لبنی LoDo افتتاح شد، به زودی به پالت مجاور شرکت Westbound و Down Brewing در کلرادو ملحق می‌شود، معروف به IPAs، FlyteCo. پرواز با موضوع آبجو، مکان دومی را در برج کنترل فرودگاه قدیمی استاپلتون در این ماه با غذای میخانه‌ای، مینی گلف، و نمایشگاه‌هایی به صورت امانت از موزه هوا و فضای وینگ اوور راکیز در همان نزدیکی افتتاح می‌کند.
رستوران محلی و سرآشپز دانا رودریگز، یکی دیگر از نامزدهای جایزه جیمز ریش 2022 برای کار و کلاس مورد علاقه دیرینه، Cantina Loca را در محله LoHi در ژانویه گذشته افتتاح کرد. غذاهای قابل اشتراک گذاری مانند تمپورا کاکتوس سرخ شده (8 دلار)، آدوپادو چوگان تند (19 دلار) و فلان ابریشمی وانیلی (7 دلار) به بهترین وجه با خط تولید مزکال و تکیلا خانم رودریگز همراه هستند.
خانم رودریگز پروژه دیگری نیز در دست ساخت دارد. هنگامی که او در سال 1998 از مکزیک نقل مکان کرد، برای کار در کازا بونیتا رد شد. وقتی کاسا بونیتا تحت نظر مالکان جدیدش، تری پارکر و مت استون، خالقان “South Park” بازگشایی شود، خانم رودریگز در آنجا خواهد بود و اکنون سرپرستی یک تیم آشپزی جدید را بر عهده دارد.
